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Via Libertà, 1

Casalmaiocco (Lo)

Tel. 02.98270005

Chiuso il Lunedi sera e Martedi

www.osteriacologno.it

Stile: Ristorante

Usa prodotti del Lodigiano

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Menù Classico
Antichi Sapori
Serata Amica
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Osteria Cologno

Osteria Cologno

Il ristorante è insediato presso una cascina ristrutturata nel 1999; i lavori di recupero hanno mantenuto la conformazione originaria dell'edificio.
All'esterno, portico e ampio giardino.
Costruito in stile osteria, con arredo semplice ed accogliente e con qualche accenno di stile moderno, dispone di cantina dove invecchiano i vini e maturano i salumi e di un soppalco, entrambi attrezzati per ospitare clienti a tavola.

Chef: Giuseppe Grechi
Coperti: 60
Lingue: Inglese/Tedesco
Parcheggio pubblico


Menù Classico

 

Menu Classico Rassegna                     €33,00 - Vini esclusi

Giovedi, Venerdi a cena, Sabato a pranzo e cena, Domenica a pranzo; festivi a pranzo.

 

Antipasti:

  • Selezione di salumi tipici nostrani: salame del contadino, coppa lodigiana, pancetta steccata, flan di zucca aromatizzato al rosmarino;
  • I Bruschi dell'osteria;
  • Cotechino della cascina con purè di patate novelle.

Primi piatti:

  • Risotto carnaroli con verze, salsiccia nostrana e Roverone;
  • Chicche di zucca fatte a mano con crema mascarpone e guanciale.

Secondi piatti:

  • Cappello del prete brasato al DOC cotto a bassa temperatura accomagnato da polenta macinata a pietra;
  • Cosciotto di maialino steccato.

Dessert:

La casereccia dell'osteria.

Antichi Sapori

 

Menu Antichi Sapori                                   €20,00 - Un calice di vino

Giovedi e Venerdi a cena su prenotazione.

 

  • Il benvenuto con Raspadüra di Tipico Lodigiano caseificio Dedè e "mundeghin";
  • Il risotto carnaroli della tradizione con ossobuco di vitello;
  • Il nostro tiramisù con crema di mascarpone lodigiano.