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Cascina Colombina 10

Bertonico (Lo)

0377.85189

Aperto tutti i giorni a pranzo. Giovedi, Venerdi e Sabato anche a cena.

http://www.ristorantelacolombina.it

Stile: Osteria Lodigiana

Usa prodotti del Lodigiano

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Menù Classico
Zucca & Castagne
Antichi Sapori
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Ristorante la Colombina

Ristorante la Colombina

Originariamente una cascina, con campanile ed oratorio ancor oggi visibili, poi trattoria storica alla quale la ristrutturazione del 1998 ha ridato l'atmosfera. Mattoni a vista, vecchio fienile, travi a vista per un contesto rustico originale

Chef: Riccardo Soldati
Coperti: 80
Lingue: Inglese e francese
Parcheggio privato


Menù Classico

 

Menu Classico Rassegna                       €33,00 - Vini esclusi

Tutti i giorni a pranzo; giovedi, venerdi e sabato anche a cena; 8 dicembre solo a pranzo.

 

Antipasti:

  • Coppa stagionata, lardo venato, pancetta steccata;
  • Raspadüra di Tipico Lodigiano;
  • Nervetti di vitello;
  • Fagioli con cipolla;
  • I bruschi della cascina.

Primi piatti:

Pasta e fagioli della Colombina

Secondi piatti:

Ossobuco di vitello con purea di patate nostrane

Dessert:

Torta di pere e amaretti con crema di mascarpone

 

Zucca & Castagne

Menu Zucca e Castagne:    35,00€ - 1 bott. di vino ogni 2 persone

 

Antipasti:

  • Vellutata di zucca profumata all'extra-vergine, pancetta croccante e crostini;
  • Cosciotto affumicato con castagne e miele.

Primi piatti:

Gnocchi di zucca con fonduta di taleggio e Tipico Lodigiano

Secondi piatti:

Boccia di salame cotto della cascina con purea di zucca

Dessert:

Soufflè di cioccolato, mascarpone lodigiano e castagne tostate

 

Antichi Sapori

Menu Antichi Sapori                                      €20,00

Giovedi a pranzo e cena

 

  • Sfoglie di Raspadüra;
  • Risotto allo zafferano con ossobuco di vitello;
  • Crostata della Colombina;
  • Un calice di vino.