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P.zza Leonardo Da Vinci, 4

26841, Casalpusterlengo (LO)

Tel. 0377.81283

Chiuso Martedi

Stile: Trattoria

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Menù Classico
Zucca & Castagne
Serata Amica
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Trattoria Cavallino

Trattoria Cavallino

Menù Classico

Menu Classico                                        €28,00 - vini esclusi

Mercoledi, Giovedi e Venerdi a cena; Sabato e Domenica a pranzo e cena.

 

Antipasti:

  • Cotechino nostrano caldo con verza brasata;
  • Salumi a coltello e lardo venato lodigiano;
  • Nervetti con borlotti e cipolle;
  • Polenta grigliata con Raspa di Tipico Lodigiano.

Primi piatti:

  • Pasta fatta in casa con fagioli borlotti;
  • Risotto alla lodigiana con chiodini e pasta di salame.

Secondi Piatti:

  • Casola con verza contadina;
  • Cavallina in umido;
  • Polenta bramata morbida con gorgonzola di Croce.

Dessert:

  • Frolla con pere e amaretti;
  • Crostata con castagne e mele cotogne.

Zucca & Castagne

Menu Zucca e Castagne                             €22,00 - vini esclusi

Mercoledi, Giovedi e Venerdi a cena; Sabato e Domenica a pranzo e cena.

 

Antipasti:

Salame lodigiano e coppa con zucca fritta.

Primi piatti:

Tortellone di zucca con crema di Tartufo e castagne.

Secondi piatti:

Lonza ripiena con pasta di salsiccia e zucca in salsa di castagne con patate dorate al forno.

Dessert:

Crostata con mele e castagne.