Cascina Colombina, 10
Bertonico (Lo)
0377.85189
Chiuso il Lunedì
http://www.ristorantelacolombina.it
Stile: Osteria Lodigiana
Partecipa a:
Originariamente una cascina, con campanile ed oratorio ancor oggi visibili, poi trattoria storica alla quale la ristrutturazione del 1998 ha ridato l'atmosfera. Mattoni a vista, vecchio fienile, travi a vista per un contesto rustico originale
Chef: Emilio Soldati
Coperti: 80
Lingue: Inglese e francese
Parcheggio privato
Antipasti: Sformato di Zucca con Fonduta di Tipico Lodigiano, Terrina di Polenta con Misto Bosco e Sfoglie di Raspadüra
Primo: Pappardelle alle Castagne con Pasta di Salame
Secondo: Cotechino Nostrano della Cascina con purea di Zucca
Dessert: Frolla di Pere e Cioccolato con Crema di Mascarpone
Prodotti tipici/tradizionali: Zucche Az. Agr. Borella Maleo, Mascarpone Caseificio Croce, Grana Tipico Lodigiano e Raspadüra di Tipico Lodigiano Caseificio Zucchelli, Burro Az. AGr. Dedè