Cascina Colombina, 10
Bertonico (Lo)
0377.85189
Chiuso il Lunedì
http://www.ristorantelacolombina.it
Stile: Osteria Lodigiana
Partecipa a:
Originariamente una cascina, con campanile ed oratorio ancor oggi visibili, poi trattoria storica alla quale la ristrutturazione del 1998 ha ridato l'atmosfera. Mattoni a vista, vecchio fienile, travi a vista per un contesto rustico originale
Chef: Emilio Soldati
Coperti: 80
Lingue: Inglese e francese
Parcheggio privato
Antipasti: Millefoglie di carta musica con prosciutto crudo, carpaccio di zucchine alla vinaigrette e ricotta al pepe nero
Primo: Ravioli di zucca con burro versato, salvia e sfoglie di Raspadüra
Secondo: Guancialino al rosso di San Colombano con puré di zucca
Dessert: Frolla della cascina con crema pasticcera e mandorle
Prodotti tipici/tradizionali: Caseifici Zucchelli e Croce, Az. Agr. Borella, Cantina Nettare dei Santi