Indicazioni stradali

Via Serafina 11

San Colombano al Lambro MI

Tel 0371-897097

Chiuso lunedì a pranzo e Martedì

www.caplania.it

Ristorante

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Menù Classico
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Ristorante La Caplania

Ristorante La Caplania

Menù Classico

             Menu Classico Rassegna             

€ 35,00 - Vini esclusi

Antipasti: Culaccia stagionata, salame delle nostre cascine, petali di Raspadüra lodigiana, pangoloso croccante alle noci con mousse di gorgonzola dolce e miele millefiori

Primo: Riso Carnaroli con fondente di zucca agli aromi e ragù di anatra

Secondo: Ventaglio di faraona alla lodigiana con crema al mascarpone su letto di verdure spadellate

Dessert: Semifreddo al Marron Glacé e scaglie di cioccolato fondente con salsa al caramello salato

 

Prodotti tipici/tradizionali: Salumificio Bertoletti, Caseifici Croce e Zucchelli, Cantina Nettare dei Santi